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【静岡】御用菓子処 田町梅月

昭和天皇献上の銘菓を有する名店

昭和7年創業、静岡県浜松市に本店をおく御用菓子処「田町梅月」。
昭和32年天皇皇后両陛下行幸の折には、ご献上した和菓子を重ねて御用命いただいたこともある名店です。その栄誉ある銘菓「布橋の雪」をはじめ、和洋折衷の創作和菓子を多数取り揃えております。

妥協しない!梅月のこだわり素材

風味豊かなふっくら小豆を厳選

こし餡にしても風味を失わず、粒あんにしてもふっくらとした舌触りになる小豆を厳選。北海道十勝で減農薬栽培された小豆だけを使用しています。

純白の淡雪羹

新鮮な地元産の卵を使用

豊川の支流域、天然飼料で育った純国産鶏種が育む新鮮な卵を、低温保管して使用しています。新鮮な卵で作った生地はキメが細かくふんわりとした仕上がりになります。

昭和天皇に献上された銘菓 布橋の雪

どら焼き+大福!? みかんどら大福

和菓子職人自慢の餡 お茶どら焼き

遠州の恵み 〜地産地消〜

地産地消に取り組む菓子作りにも力を入れ、遠州(静岡県西部)の肥沃な大地で生産された三ヶ日みかん・静岡緑茶を使ったどらやきはお土産にも人気です。



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