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【東京】 江戸流行婦凛

新鮮なおいしさをひたすら追求する
「プチ・オーダーメイド」製法

江戸流行婦凛と書いて「とうきょうはやりぷりん」。贈答品を送る側・送られる側双方に感動を与えられるプリンをつくりたい!という思いから、プリン作りをはじめました。
注文をいただいてから、こだわりの材料を揃え、自社でひとつひとつ手作りしています。見た目の美しさ、食べやすい形状など、細部にまでこだわった自信作。是非1度お召し上がりください。

江戸流行婦凛3つのこだわり

  • 材料にこだわる!

    プリンはプレーン・抹茶・紅茶・チョコレート・苺の5種。いずれも、コクとまろやかな舌触りをもつ2013・2014年度モンドセレクション入賞の「中沢フレッシュクリーム」と、千葉県鶏卵品質改善共進会、農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」を贅沢に使用しています。

  • 食感にこだわる
    食感にこだわる!

    上層はなめらか、下層はぷるんとした「とろぷる」食感の2層プリンです。材料を独自配合し、じっくり低温で蒸し焼きにしているため、新鮮な素材の風味がギュッと詰まった濃厚かつ優しい味わいと、まったりした余韻をうみだします。

  • 付属品にこだわる
    付属品にこだわる!

    プリンには珍しい四角い容器や、銀色のロゴが刻印されたパール色に光る外箱で、見た目の美しさにも力を入れました。また、付属のスプーンも四角い容器の角まで取れる特殊な形になっており、最後まで気持ちよくお召し上がりいただけます。



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